Често хората си задават въпроса „Мога ли да ям торта всеки ден сладко и да не пълнея?“. Това е наистина добър въпрос, защото все още можете да се насладите на любимата си торта, но като я направите в категорията на здравословни торти . Това е като го замените с други сладкиши.
Бяла торта
Независимо дали искате да имате торта за специален повод или искате да я ядете всеки ден, трябва да разберете как да ядете торта, без да напълнявате. Съдържанието на калории и мазнини в тортата може лесно да се намали с помощта на прости заместители. Най-добрият начин да определите енергийното съдържание и хранителния състав на храните е да разгледате целия енергиен профил.
Всеки грам мазнина съдържа девет калории. За да намалите общото съдържание на мазнини в тортата, можете да замените половината от маслото с ябълково пюре или пюре от сини сливи. Може да замените маслото и с кисело мляко, олио или ядково масло. Това ще ви позволи да се насладите на вкуса, без да жертвате храненето.
Ако сте любители на сладкото, можете да добавите парче бял кекс към здравословната си диета. Въпреки това, трябва да запазите размера на порцията малък.
Шоколадова торта
Хапването на шоколадова торта всеки ден не означава, че ще напълнеете. Всъщност може да ви помогне да отслабнете. Въпреки това е важно да знаете какво да ядете, за да поддържате загубата на тегло. Ключът е да ядете правилната комбинация от протеини и въглехидрати. Тези храни ще забавят храносмилането и ще ви помогнат да изгорите калории.
Ако все пак ядете шоколадова торта, уверете се, че порциите ви са малки. Например, едно парче бяла торта без глазура има повече от девет грама мазнини. Вие също ще искате да се уверите, че сте намалили захарта. Всеки грам захар има четири калории. Малко плодове или нискомаслени съставки могат да заменят захарта.
Друго проучване установи, че яденето на шоколадова торта сутрин може да помогне за изгарянето на допълнителни калории. Изследователите установили, че хората, които са яли торта със закуска, са изгорили средно 15 паунда в сравнение с тези, които не са го направили.
Замяна на торта
Независимо дали искате да отслабнете или просто да го държите под контрол, има редица алтернативи на здравословна храна, от които можете да избирате. Те могат да се използват за намаляване на мазнините, захарта и калориите в любимия ви десерт. Това обаче не означава, че ще пожертвате вкуса. Като за начало можете да замените маслото с алтернатива без масло. Можете също така да замените половината масло с ябълков сос.
И двете са нискокалорични храни, така че няма да се чувствате толкова виновни, че си позволявате. Ако искате да намалите още повече калориите, опитайте рецепта с нискомаслен заместител на яйца. Те могат да бъдат намерени в повечето магазини и са добър начин да поддържате тортата. Друг добър залог е да изберете съставки, отгледани в органични условия. Тези храни обикновено не съдържат пестициди и имат по-нисък калориен брой.
Тези храни също така са богати на витамини и минерали. Можете да замените яйцата, използвани в повечето рецепти, с плодови пюрета.
Тъмен шоколад
Тези, които обичат шоколад, могат да се възползват от ползите за здравето на черния шоколад. Тази суперхрана е пълна с антиоксиданти, ниско съдържание на мазнини и захари. Добавянето му към вашата диета може да ви помогне да отслабнете. Няколко проучвания са установили, че черният шоколад може да ви предпази от сърдечни заболявания.
Съдържа флавоноли, които са антиоксиданти, които се борят с възпалението. Тези антиоксиданти също намаляват оксидативния стрес, за който се смята, че е причината за няколко заболявания. Проучванията също така са установили, че черният шоколад помага за намаляване на стреса.
Антиоксидантите в черния шоколад могат да помогнат за намаляване на хормоните на стреса кортизол и грелин. Известно е, че стресът е рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания. Антиоксидантите в черния шоколад също могат да помогнат за намаляване на нивата на холестерола. Яденето на тъмен шоколад също може да намали желанието за сладки и солени закуски. Това се дължи на мононенаситените мастни киселини, които се съдържат в черния шоколад. Тези мазнини помагат за увеличаване на метаболизма ви, което означава, че изгаряте калории по-бързо.
